Buhtle na pari (parene buchty) (vegan)

20160414_190508

“Buchty” su tradicionalno jelo u Slovačkoj, Češkoj i Austriji. Iako sam na internetu našla prevod buhtle, ja lično taj izraz na našim prostorima nisam čula. U svakom slučaju, buhtle su nalik knedlama, ili se peču u rerni ili pare na pari. Pune se pekmezom ili prelivaju nečim kao pundigom od vanile. Prave se sa kvascom, …

Read more »